青岛啤酒博物馆的特色展品有:
- 西门子发电机:1896年的老电机,通电后仍可正常运转,是西门子在全世界最古老的电机,见证了青啤百年历史 。
- 百年前的敞开式发酵池:位于糖化车间二楼,已有120年历史,展现了早期啤酒酿造的工艺和场景 。
- 与世界干杯雕像:网红地标雕塑,由两只手握酒杯共同干杯组成,造型独特,代表青岛啤酒文化 。
- 醉酒小屋:通过特殊设计模拟醉酒状态,让游客体验醉酒的感觉,增加游览趣味性 。
- 老糖化车间及相关设备:保留了早期的糖化锅、电机等设备,展示了啤酒酿造的传统工艺和流程 。