1月25日，福建省莆田市白沙镇白沙居委会的居民在制作白粿（拼版照片）。
白粿是福建省莆田市山区居民过年必备的传统美食。白粿有很多吃法，可直接吃，也可炒、烤等，是除夕团圆宴、节日待客的重要食品。
过年了，我国各地的人们根据不同的习俗和生活习惯，制作各具特色的传统美食，将浓浓的年味儿融进喷香的美食中，让回家的人们在舌尖上品味外婆、妈妈、故乡和家的味道，在幸福甜蜜的氛围中过一个有滋有味的春节。新华社发（林剑冰摄）
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网站小编 2014-1-29 18:37:34 浏览(7527) 评论(3)
这种火腿需选用农家新鲜土猪肉，经手工去除皮下淤血、食用盐腌制、存晾、火烧、去盐、打磨、真空包装等十几道工艺制成。由于选料严格、工艺独特，成为远近闻名的土特产。…
1月25日，福建省莆田市白沙镇白沙居委会的居民在制作白粿（拼版照片）。
白粿是福建省莆田市山区居民过年必备的传统美食。白粿有很多吃法，可直接吃，也可炒、烤等，是除夕团圆宴、节日待客的重要食品。
过年了，我国各地的人们根据不同的习俗和生活习惯，制作各具特色的传统美食，将浓浓的年味儿融进喷香的美食中，让回家的人们在舌尖上品味外婆、妈妈、故乡和家的味道，在幸福甜蜜的氛围中过一个有滋有味的春节。新华社发（林剑冰摄）
